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Save the Date: 3./4. November
2027
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Stand F9
Hauptspeise (inkl. veg. Option)
1. Veranstaltungstag
Mi., 30. September 2026
Lunch
HUHN || Wildreis & Caponata
Saftige Hähnchenstreifen mit Caponata, Wildreis, Zitronensoße und Mandel-Crunch
AUSTERNPILZ || Wildreis & Caponata
Saftig, gebratene Austernpilze mit Caponata, Wildreis und Zitronensoße und Mandel-Crunch
Dinner
LASAGNE AL RAGÙ || Rucola & Balsamico
Lasagne al Ragù mit Rindfleisch, Rucolasalat und Balsamicodressing
LASAGNE ALLE VERDURE || Rucola & Balsamcio (
vegan
)
Lasagne alle Verdure mit Gemüse, knackigem Rucolasalat und Balsamicodressing
2. Veranstaltungstag
Do., 1. Oktober 2026
Lunch
HUHN || Bimi & Kartoffel
geschmorte ausgelöste Keule vom Landhuhn mit Ofenkartoffeln, Bimi und kräftiger Geflügeljus
TOFU || Bimi & Kartoffel
Pepper Fried Tofu mit Ofenkartoffeln, Bimi und kräftiger Gemüsejus