1. Veranstaltungstag
Do., 10. Oktober 2024
Lunch
- PANNA COTTA || mit frischen Himbeeren und Haselnuss-Knusper
- FUDGE CAKE || Saftiger Schokoladenkuchen mit Kirschbrand Sahne, eingelegten Kirschen und Kirsch-Knusper
Dinner
- TARTE TATIN || mit Vanillesauce und karamellisierten Walnüssen
- DEATH BY CHOCOLATE || Saftiger Brownie und luftige Mousse aus feinster Schokolade, getoppt mit eingemachten Früchten und Knusper
2. Veranstaltungstag
Fr., 11. Oktober 2024
Lunch
- KOKOS JOGHURT || Kokos-Joghurt mit Beeren, gerösteten Kokosflocken, karamellisierten Walnüssen und Agavensirup
- BROWNIE || Pekannuss-Browniewürfel, getoppt mit Schmand und Blaubeere